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実験内容が、よりお分かり頂けます

「ミカンのひみつ」
今回は、ミカンなどの柑橘類の皮に含まれる「リモネン」について実験をしました。

まずは、ミカンのどの部分にリモネンが含まれているのかを調べました。
①「実を包んでいる薄皮」

②「実」

③「外側の厚い皮」

皆さんはどの部分にリモネンが含まれていると思いますか？
正解は③「外側の厚い皮」です。

皮をよく見ると小さなつぶつぶがいっぱいあり、この中にリモネンが含まれています。
ミカンの外の皮をむくときに、手がべたべたするのはこのリモネンが出てくるからでしたね。

次に、リモネンを膨らませた風船につけると、風船が割れることを確認しました。
皆さんかなりドキドキしていましたね！

また、リモネンと発泡スチロールの原料であるポリスチレンは物質の構造が似ているため、混ざり合ってとけます。
最後の実験では、このことを利用して、オリジナルのスタンプを作りました。

リモネンが発泡スチロールをとかす性質は、ゴミの減量化に利用されています。
今回の実験をきっかけに、ゴミ問題などにも関心をもっていただけたら幸いです。

栄光サイエンスラボ　南浦和校